Duperé-Barrera Villages 2020
AOP CÔTES-DU-RHÔNE - 14.5°
Avec l’ambition d’élargir la palette de ses gammes tout en restant enraciné dans cet arc Sud-Est dont il est familier et dont il maitrise la complexité des cépages, le Château du Seuil identifie des terroirs d’exception et des vignerons dont il partage les valeurs et les méthodes.
Ses caractéristiques
Cépages
Syrah Grenache Carignan
Vinification
Vinifié à basse température. Fermentation malactique en fûts. Élevage en cuve et en fûts de chêne français.
Accords mets & vins
Idéal pour mettre en valeur la cuisine d'été telles que les grillades accompagnées d'un tian de légumes
Degustation
Robe rouge pourpre, un nez floral avec des notes de cerise, une bouche chaude aux saveurs de confiture de fruits rouges. Servir à 16 - 18°C.
Garde
4 - 5 ans
